ไม่มีสวนก็ผลิตในชุมชน

สารบัญ:

ไม่มีสวนก็ผลิตในชุมชน
ไม่มีสวนก็ผลิตในชุมชน
Anonim

การทำสวนเป็นสิ่งที่ดี แม้ว่าคุณจะไม่ค่อยคิดเรื่องนี้ในขณะที่ขุด ขุดดิน หรือทิ้งวัชพืชก็ตาม ในทางกลับกัน การเลือกและปรุงมะเขือเทศ พริก หรือบวบที่กินไม่ได้ที่คุณปลูกเองนั้นเป็นสิ่งที่ดีมาก และในขณะที่สมุนไพรสามารถปลูกได้ง่ายในหน้าต่างห้องครัวหรือบนระเบียง มันฝรั่งหรือแครอทค่อนข้างยาก แม้ว่าจะเป็นไปไม่ได้ก็ตาม

โชคดีที่ปัญหาถูกรับรู้ในสถานที่ต่างๆ ในฮังการีมากขึ้นเรื่อยๆ และสวนชุมชนสามารถปลูกได้ในที่ต่างๆ ในฮังการีมากขึ้นเรื่อยๆ ตามตัวอย่างสวนชุมชน

ศูนย์สถาปัตยกรรมร่วมสมัยมีบทบาทสำคัญในการจัดสวน ช่วยผู้ที่ต้องการจัดสวนที่บ้าน ในปี 2010 ทีมงาน Földkelte อาจเป็นคนแรกที่เริ่มทำสวนของพวกเขาใน Békásmegyer-Ófalu แต่น่าเสียดายที่ไม่มีการเคลื่อนไหวตั้งแต่นั้นมา

สวนชุมชนแห่งแรกในบูดาเปสต์
สวนชุมชนแห่งแรกในบูดาเปสต์

ตรงกันข้ามกับพวกเขา Lecsós Kert บน Millenáris เปิดเมื่อปีที่แล้วโดยมีสื่อรายงานค่อนข้างมาก โดยที่ชาวสวนในเมืองใหญ่มีแปลงปลูกฟรี 88 แปลง ความสำเร็จของโครงการแสดงให้เห็นได้จากข้อเท็จจริงที่ว่างานได้เริ่มขึ้นในแปลงอีกครั้งในปีนี้ สวนเล็กๆ ถูกขุดขึ้นมา และชาวสวนที่กระตือรือร้นก็เตรียมที่จะปลูกต้นกล้า สร้างแรงบันดาลใจให้กันและกันด้วยกาแฟและมัฟฟิน

ใน Kispest คุณสามารถเช่าพื้นที่ข้างบ้านจัดสรรราคา HUF 100 ต่อเดือนให้กับคนในท้องถิ่นได้ ซึ่งในปีที่แล้วมีคนสนใจมากจนมีคนรอคิวอยู่ คุณต้องทำงานให้กับชุมชนในพื้นที่ คุณต้องตัดหญ้าเป็นครั้งคราว และในวันพฤหัสบดี คุณต้องลงไปหาเจ้าของสวนคนอื่นๆ ตามที่เทศบาลบอก งานจะเริ่มในปีนี้เช่นกัน และจากประสบการณ์ของพวกเขา ชะตากรรมของสวนประสบความสำเร็จอย่างมาก ผู้เช่าก็พอใจ

06
06

ผู้ที่ไม่ต้องการไปบูดาก็สามารถเลือกสวนเลโอนาร์โดที่ศูนย์สถาปัตยกรรมร่วมสมัยสร้าง 88 แปลงในปีที่แล้วได้เช่นกัน ในสวนที่ล้อมรอบด้วยอาคารอพาร์ตเมนต์เก่า คุณจะพบทุกสิ่งตั้งแต่โยคะไปจนถึงความสนุกสนานแบบวินเทจ และหากไม่มีที่ว่างที่นั่น Grund ก็รอชาวสวนห่างออกไปเล็กน้อย พวกเขายังวัดผักโขม มันฝรั่ง และมะเขือเทศที่พวกเขาปลูกร่วมกับเวสลิง เพื่อดูว่าผักที่ผลิตออกมานั้นเป็นอันตรายต่อผู้บริโภคหรือไม่ โชคดีที่เนื้อหาโลหะหนักทั้งหมดนั้นต่ำกว่าค่าเฉลี่ยหรือใกล้เคียงกัน

คนไม่มีสวนชุมชนที่ทำงานอยู่ใกล้ ๆ ก็ไม่ควรสิ้นหวังเช่นกัน ด้านหนึ่ง เพราะมีผู้ให้บริการแปลงที่ดินมากมาย ในทางกลับกัน เพราะด้วยการบริหารงานและความกระตือรือร้นมาก คนหนึ่ง สามารถสร้างได้

สวนชุมชน

การทำสวนชุมชนเริ่มขึ้นในช่วงต้นปี 1800 ในสหรัฐอเมริกาและแคนาดา ในระหว่างนั้นคนจนได้รับแปลงปลูกจากนั้นในช่วงสงครามโลกครั้งที่หนึ่ง รัฐบาลอเมริกันได้สร้าง "สวนเสรี" เพื่อปลูกอาหารสำหรับตนเอง ในบรู๊คลินเพียงแห่งเดียว มีสวนมากกว่า 60 แห่ง แต่ในฮังการีมีสวนเพียง 5 แห่ง รวมถึงสามแห่งในบูดาเปสต์

เราสามารถพูดคุยเกี่ยวกับสวนชุมชนเป็นเรื่องราวความสำเร็จ - Mónika Kertész พนักงานของ KÉK กล่าว ปัจจุบันมีสวน 5-6 แห่งที่เปิดดำเนินการในบูดาเปสต์ แต่ก็มีอีกสองสามแห่งที่ใกล้จะเปิดให้บริการ มีสวนหลายประเภท บางแห่งมีแปลงของชีส บางแห่งมีการปลูกร่วมกันและแจกจ่ายร่วมกัน (เช่น Földkelte ใน Békásmegyer) บางแห่งมีการปลูกพืช อื่นๆ มีแต่ดอกไม้ (เช่น จะเป็นสวนต่อไป) ไปที่พิพิธภัณฑ์ Vasarely ซึ่งมีสถานีขนส่งด้วย ดังนั้นคุณจึงไม่สามารถปลูกพืชผลได้ที่นี่)

มันยากที่จะตัดสินว่าใครเป็นคนทำนา องค์ประกอบของมันต่างกันมาก KÉK ได้ทำการสำรวจเมื่อปีที่แล้ว ซึ่งพวกเขาได้ค้นหาคำตอบสำหรับคำถามเหล่านั้นอย่างแม่นยำว่าใครและทำไมต้องทำสวนจากแบบสอบถามเปิดเผยว่าในขณะที่ไม่เพียงเท่านั้น ชาวอำเภอกำลังมาจนถึง VIII District Grund มักมีคนท้องถิ่นแวะเวียนมาแทบทั้งหมด มีคนที่ทำสวนกับหลานๆ มีครอบครัวที่มีลูกเล็กๆ หลายครอบครัว แต่ก็มีนักศึกษามหาวิทยาลัยจำนวนมากเช่นกัน

ดูเหมือนว่ามีชนชั้นปัญญาชนกลุ่มหนึ่งที่มีส่วนร่วมในการทำสวน ผู้ที่ไม่เคยเห็นต้นกล้ามาก่อนหรือไม่รู้วิธีรับบวบก็ไม่จำเป็นต้องสิ้นหวังเช่นกัน เพราะพวกเขายังช่วยชาวสวนในการบรรยาย และ Green Youth ได้เตรียมโบรชัวร์ในปลายเดือนมีนาคม ซึ่งจะมีให้ชาวสวนในเร็วๆ นี้ เมืองใหญ่ทั้งในรูปแบบออนไลน์และสิ่งพิมพ์.

KÉK เห็นว่าการจัดสวนในโรงเรียนก็สำคัญเช่นกัน จึงเป็นเหตุให้เปิดการประกวดราคาร่วมกับ Magyar Telekom ปัญหาเดียวคือโรงเรียนปิดในฤดูร้อน ดังนั้นจึงไม่มีใครดูแลต้นไม้ แม้ว่าจะต้องทำการเพาะปลูกอย่างเข้มข้นก็ตามแน่นอนว่ามีความยากลำบาก และสวนก็ไม่ฟรีเช่นกัน: ในกรณีของสวนที่ดำเนินการโดย KÉK การจ่ายเงินที่แนะนำคือ 10,000 รูฟต่อปี ในขณะที่สวนอื่นๆ เช่น สวนในซูกโล ดำเนินการในรูปแบบของ สมาคม ซึ่งเป็นวิธีการขอเงินสมทบ

เกิดคำถามว่าผักที่ผลิตไม่ขโมย? ตามที่ Mónika Kertész แม้ว่าพวกเขาจะกลัวมัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเขตที่ 8 พวกเขากลัวว่าบางสิ่งจะหายไป ความเสียหายนั้นไม่มีนัยสำคัญ - นอกจากนี้ พืชผลหลายชนิดหายไปจาก Millenáris “มีอยู่ครั้งหนึ่งที่ใครบางคนยึดเมืองหลวงของแคนาดาของเด็กหญิงอายุ 20 ปี ซึ่งน่าจะต้องใช้เวลาถึงสามเดือนในการเติบโต หญิงสาวตอบรับดีมาก ไม่ติดขัด เธอเพิ่งเขียนป้ายที่เขียนว่าเสียใจมากที่ฟักทองที่โตแล้วถูกรื้อทิ้ง ไม่จำเป็นเพราะกินไม่ได้. แน่นอนว่าการทำสวนเป็นมากกว่าแปลงที่ดินติดกัน มิตรภาพเกิดขึ้นที่นี่ ผู้เช่ายังดูแลสวนของกันและกันในช่วงวันหยุด และผู้คนก็รู้จักกัน ทั้งหมดนี้สามารถทำได้ด้วยความคลั่งไคล้เท่านั้น” Kertész กล่าวเสริม